Los pastores y pastoras de Gran Canaria han renovado su acuerdo con el Cabildo, consolidando un pacto institucional y social que reconoce el papel estratégico del pastoreo ordenado en la prevención de grandes incendios forestales, la conservación de la biodiversidad y la gestión sostenible del territorio, afirma el presidente insular, Antonio Morales.
El acuerdo establece un marco de compromisos compartidos entre el Cabildo de Gran Canaria y el sector, basado en la colaboración activa para desarrollar un pastoreo controlado y dirigido que combine la producción de alimentos con objetivos medioambientales.
En este sentido, el Cabildo continuará compensando económicamente a los pastores por su labor en la prevención de incendios a través del programa Gran Canaria Mosaico, al tiempo que impulsará la mejora y ampliación de los pastos, el apoyo a la trashumancia y la declaración y valorización de las vías pecuarias como patrimonio cultural inmaterial.
Asimismo, se reforzará el relevo generacional mediante la continuidad de la Escuela de Pastoreo y Ganadería y la colaboración con las universidades canarias para generar conocimiento científico. Por su parte, los pastores se comprometen a evitar el asilvestramiento del ganado y a retirar los animales asilvestrados del medio natural, contribuyendo así a una gestión responsable del territorio.
Este acuerdo, que alcanza su tercera edición tras los suscritos en 2018 y 2023, refuerza el compromiso conjunto de las instituciones y el sector ganadero para impulsar un modelo de desarrollo rural basado en la sostenibilidad, la producción de alimentos de cercanía y la protección del paisaje insular.
El acto, celebrado en la Finca de Osorio, contó con la participación del consejero de Medio Ambiente, Clima, Energía y Conocimiento, Raúl García Brink; el consejero de Sector Primario y Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo; y representantes del sector ganadero, entre ellos cerca de 40 pastores y pastoras de la isla vinculados al programa Gran Canaria Mosaico, además de asociaciones del sector.
HABLA EL CAMPO
José de la Cruz Mendoza: “Para nosotros es muy importante el reconocimiento del Cabildo, porque ayuda a mejorar la relación con el sector primario”
Ruymán Mena Sánchez: “Este acuerdo reconoce el trabajo en la prevención de incendios, ya que la hierba seca puede arder”