Viernes 6 de junio
Presentación del Concurso Regional de la Sidra por:
El Consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria Excmo. Sr D. Alejandro Narvay Quintero Castañeda.
El Consejero del Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica Sr D. Miguel Antonio Hidalgo Sánchez
El Alcalde- Presidente del Ilustre Ayuntamiento de Valleseco Dº José Luis Rodríguez Quintana.
Sábado 7 de junio,
10:00h, III Feria Regional de la Sidra en el Auditorio.
Encuentro de Productores de Sidras de Canarias.
Desde las 10:00 horas hasta las 14:00 Horas en el Auditorio Juan Díaz Rodríguez.
Charlas sobre la temática :
- Presentación y Alcance del Centro logístico de la Sidra de Valleseco.
- Dudas y problemática sobre la elaboración de las Sidras por Dº José Antonio Norniella.
- Cuidados y mantenimiento de los Manzanos por el Técnico Agrícola del Cabildo de G.C.
- Mesa Redonda donde se debatirá diversas cuestiones planteadas en las charlas.
- Domingo 8 de junio,
- 10.00h a 14:00h, III Feria Regional de la Sidra en el Casco Municipal.
- – Cata Regional de Sidras de Valleseco, Asturianas, Vasca e Internacional. Previa inscripción, se realizarán 4 sesiones de Catas.
- – Exposición de Stand de los Sidreros de Valleseco, Queserías y Foodtruck de pinchos elaborados por restaurantes de Valleseco.
